コーヒーを楽しむ時間を
エビアンコーヒーショップ直営店の運営。
お客様、一人一人の好みに合った新鮮なコーヒーをご提供したく、豊富なコーヒーの種類を取り揃えております。
テイクアウトコーヒー・コーヒー豆・カフェグッツの購入も店内にご用意しております。
芦屋は、ケーキ屋さんとパン屋さんがとても多い地域です。
コーヒーとご一緒に美味しいケーキや美味しいパンを召し上がって頂ける、イートインスペースとしても開放しております。
一杯のコーヒーを届けるために
カフェ・レストラン・ホテル・ベーカリー・セレクトショップなどの各業者様へ、ご提案しております。
私たちは、パートナーシップを組むことでお店のコンセプトに合わせた味や抽出スタイルを考案します。
お客様へ最高の一杯を届けるためのお手伝いをさせて頂いております。
Shop Support / ショップサポート
美味しいコーヒーを提供するためにエビアンでは、最高の一杯を提供するマニュアルをご用意しています。
お客様をチーム体制でサポートさせて頂いております。
現在営業中の方も、新規店舗オープンを検討されている方も、コーヒーを提供するための最良のパートナーをお探しの際は、お気軽にご相談ください。
Coffee Machine / コーヒーマシーン
エビアンでは、コーヒーの品質を上げコンセプト・オペレーションを考えたコーヒーマシーンの選定・購入のお手伝いをさせて頂いております。
コーヒーに関する、コーヒーマシーンを新たにご検討される方、買い替えをご検討される方、お気軽にご相談ください。
Training and Manual / トレーニング・マニュアル作成
お客様の美味しいのために、コーヒートレーニングは欠かせません。
エビアンでは、店舗様のコーヒーの品質を保つために、営業終了後・定休日を利用してコーヒートレーニングを行います。
すでに協力体制の店舗様のスタッフへのコーヒートレーニングをさせて頂いております。
マシーン抽出の調節、サイフォン、ハンドドリップ、エスプレッソ、ラテなど、どんなケースにも対応可能です。
トレーニングをご希望のパートナーは、担当者にお気軽にご相談下さい。
Produce / プロデュース
ココで一杯のコーヒーを
色々な場面にコーヒーで付加価値をつける。
ギャラリー・美術館・商業施設・ブックストアー・アパレルショップ・医療機関・大型施設など、人が集まるあらゆる場所で一杯のコーヒーで行き交う人が足を止め、コミュニケーションが始まる空間演出。
色々なケースに応じ、コンセプトに合わせてコーヒーマシーンの選定・オペレーションサポートなど、トータルプロデュースを行います。
Office Coffee / オフィスコーヒー
コーヒーは、どこでも楽しめます。
- オフィスのコーヒーメーカーは、どれを使おうか?
- オフィスで本格的なコーヒーが飲みたい!
- オフィスの来客に美味しいコーヒーを出したい!
- オフィスにオシャレなカフェのようなコミュニケーションスペースが作りたい!
- オフィスにバリスタがいて美味しいコーヒーを提供してくれるリフレッシュでき楽しいスペースを作りたい!
オフィスのデットスペースに!
コーヒー機器・コーヒーマシーンも含めトータルプランニング!
オフィスに新しいコーヒースタイルを提案します。
Construction / コンストラクション
エビアンコーヒーショップの店舗デザイン・施工・管理は、住実館(じゅうじつかん)で行っております。
店舗オープン・リニューアル設計以外も承っております。
ご興味を持たれた方、企業様は、お気軽にご相談下さい。